藤森永子（ふじもりながこ） VIVA梅仕事④
こんにちは、藤森永子です。 実家で実った梅が約２０ｋｇ。 梅酒と梅シロップにしました。 そういえば、以前住んでいた実家にも梅の木がありました。 毎年梅仕事がありました。 庭に何をうえるかは自由ですが、 梅であった理由は実がなるこ...
梅仕事
藤森永子（ふじもりながこ） 藤森永子（ふじもりながこ） VIVA梅仕事③
こんにちは、藤森永子です。 実家で実った梅が約２０ｋｇ。 梅酒と梅シロップにしました。 梅干しをつくるのは工程が色々あって、 父は時間がかかると今年は作るのをやめたそうです。 途中干したときに、 塩水が垂れて、庭の草花が枯れて困...
藤森永子（ふじもりながこ） VIVA梅仕事②
こんにちは、藤森永子です。 実家の庭にある梅の木。 基本水やりだけで無農薬。 採ってから時間が経っているので、 梅の実は緑から黄色になりはじめていました。 柔らかくなったり、黒く変質も。 今年は約２０キロ、 去年の５キロにく...
藤森永子（ふじもりながこ） VIVA梅仕事①
こんにちは、藤森永子です。 実家の庭にある梅の木。 今年はよく実りました。 大雨と台風が過ぎたあとの収穫でも、 約20キロ。 梅の木一本で20キロとれるそうで、 まずまずの成績です。 ところが、実家の父に言わせると、 「去年は...