こんにちは、藤森永子です。
シカゴを旅行したときのこと。
シカゴクルーズを終えて、シカゴの名物料理を食べにいくことになりました。
ピザが有名だそうで、スタッフト・ピザstuffed pizza、
つまったピザとは何ものか？
ピザといえば、薄い生地の上に具材が色々、
そんなものしか食べたことがありませんでした。
スタッフト・ピザの専門店があり、なかのお客さんたちは、
全員ピザを食べています。
そのピザどれも、厚いです。
衝撃でした。
出来上がるまでに３０分ほどかかると言われました。
大人しくまっていました。
厚さに衝撃すぎて、はかってしまいました。
５センチくらいはあるでしょうか・・・。
これで、１～２人前と言われました。
私は１切れでもうおなかがいっぱいでした。
世界は広いです。
ピザといっても薄いものから厚いものまでありました。
ピザは薄いという概念を破壊された旅行でした。
旅行からかえったら、職場の閉鎖が決まっていました。
もうそこでは働けません。
業績の悪化が理由でした。
今いる場所がダメと言われても、他の場所ならうまくいくかもしれない。
薄いピザだけでなく、厚いピザもある世界です。
次の職場でも頑張ろうと思ったものです。
はこにわプレートでの講座をうけたのち、シカゴ旅行を確認したところ、
吉方位旅行でした。
磨かれて珠になる方位に行ってました。
翌年からはこにわプレートでの講座を受け始めるとは思ってもいませんでした。
